老公最爱的菜肴!茄子软糯,口味香浓,是一道下饭的佳肴!
准备好原材料!茄子切滚刀块备用!
锅中放少许油,把茄子放入锅中煸炒!
茄子煎至两面金黄色盛出备用!
葱,姜切片,蒜切末!大料一瓣!
锅中放油,加入大料煸炒片刻加入葱姜,面酱,生抽,糖!炒匀后加少许水,锅开后加入茄子烧制片刻!
汤汁快收干时加入盐,鸡精调味!翻炒均匀后加入蒜末出锅,装盘摆上香菜即可!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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