家常版酱肘子

步骤1/10

猪肘子一个，做锅然后煮一下子，把血水煮出来…

步骤2/10

葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒 切好备用

步骤3/10

准备炖料一包

步骤4/10

准备调料 海天蚝油，海天酱油，王致和料酒，王致和腐乳，甜面酱，香油…

步骤5/10

锅中放油，油热后放入葱姜蒜花椒大料辣椒爆香

步骤6/10

然后倒入甜面酱和酱油 我喜欢甜口然后放了点糖 不喜欢甜的可以不放哦

步骤7/10

把炒好的料加入水，加入已经煮过的猪肘子，倒入两块腐乳～

步骤8/10

然后倒入料酒…

步骤9/10

然后再到一点酱油…加入盐…就一值炖炖炖吧…

步骤10/10

炖好的猪肘子…葱都炖成泥了…哈哈