准备材料切好
切好
腌制五花肉
煮面3分钟即可,不能煮久哦
面条过冷水,捞起备用
想吃菜软一点的可以增加这一步,也可以后面直接炒
油锅热油,五花肉小火煸香,加入蒜,蒜白,炒香,转大火,依次加入洋葱,胡萝卜,蒜薹,炒软后加入包菜,炒一会,加入面条,转小火,多搅动,防止粘锅
生抽,老抽,糖搅拌后加入面条,大火收汁即可
加上煎蛋,撒上海苔碎,美味出炉啦
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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