瘦肉切丝,姜切末
青椒切丝。
姜末炒香。
加入肉丝翻炒变色,加入盐,料酒翻炒
加入青椒,酱油,鸡精,翻炒至熟。
成品。好吃
青椒多炒一会比较好吃一些。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有