色泽清新诱人,入口香滑
步骤1/4将青椒洗净,切条;香干冲洗,切条;葱花切好备用
步骤2/4放入油,待烧热放葱花爆香
步骤3/4放入香干翻炒几下,放一小勺冷开水再翻炒
步骤4/4加入青椒爆炒,青椒放入后切不可时间太久哦,否则色泽变深就不好看啦,加入调料翻炒即可入盘
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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