将酵母用30度的温水溶解,然后加入到面粉和糖及5克油的混合物中,形成面团。2.松驰5分钟后,擀成35厘米长15厘米宽的面饼。3.将油盐葱白胡椒粉均匀的抹在面饼上,从三分之一处卷一下,然后将三分之一处抹油,从另一面卷成卷,分成14份,松驰10分钟,两两重叠,拧成花卷,放入蒸锅发酵20分钟,冷水上锅上汽后蒸12分钟,这个份量可以做7个花卷,喜=欢的也可以试试。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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