五香茶叶蛋

步骤1/10

将鸡蛋洗净放入电饭锅

步骤2/10

将香料用水洗净放入锅内

步骤3/10

放2-3片姜片

步骤4/10

放入2包红茶包

步骤5/10

倒入2汤匙生抽和1汤匙老抽，半汤匙盐，少许糖提鲜

步骤6/10

加清水没过鸡蛋，这时可以试一下咸度，可酌量加盐或生抽

步骤7/10

电饭锅通电源，按煮饭键就可以了

步骤8/10

煮开后，再煮5分钟拔掉电源焖3分钟左右，将鸡蛋取出，用小漏勺轻轻敲破

步骤9/10

将敲破的鸡蛋再次放进锅里煮10分钟，关掉电源，将鸡蛋泡在卤水里过一夜会更入味

步骤10/10

就可以取出来吃了，配上热乎乎的稀饭，就是美味的早餐