材料;
木耳提前浸泡;
番茄洗净切块;
鸡蛋打散在碗里,加少许料酒拌匀;
锅中加点油烧热,放入木耳和豌豆稍炒;
加入番茄翻炒,至番茄出汁;
加入调制鸡汤一大碗烧开;
烧开后加入蛋液,一边加一边搅拌;
稍煮一会儿然后加盐调味就可以了。
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