切好牛肉,用盐蒸鱼油腌制一下
准备配料
锅里放油热一会放牛肉,炒
把水炒干
中大火
炒干
把牛肉放一边,放配料放点盐拌在配料里拌匀,然后跟牛肉和一起炒
最开始放油之后可以放一点点姜、孜然和辣椒粉,让油有点味道,再放牛肉炒。也可以不这样…
成品
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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