处理食材
烧红锅子,放油,将红椒、小米椒、蒜、姜一起爆炒
倒入切好的牛肉翻炒,放盐、胡椒粉、米酒
出锅
酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长
米酒选购要点验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生产许可证,以免成了制
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