步骤1/3土豆买太大了,建议用小土豆。洗干净后,带皮放进水里煮熟,至少半小时。
捞出,撕去土豆皮,切块,热锅放油,中小火煎土豆。注意每面都要煎得焦黄酥脆。
盛出,放入喜欢的作料,扮匀即可。
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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