买新鲜土豆容易去皮。
去了皮的土豆滚刀切。
电饼铛倒入植物油。
油多土豆不容易糊。更香脆。
大约15分钟就可以出锅啦。多余的油可以用来炒菜。
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
锅巴的营养成分小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素a、b族维生素及钙、钾
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