对于土豆的喜爱程度倒了怎么做都喜欢吃,有时懒癌症发了就蒸个土豆蘸着辣椒粉吃,又辣又好吃!今天做的土豆先煎至所以外面的一层脆脆的有点像锅巴的口感,所以就叫锅巴土豆,超简单又美味!
把土豆削皮,切块入锅煮熟,煮时加点盐进去,容易让土豆入味
煮熟的土豆捞出沥干水分
锅中内倒入适量芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎至
煎至两面焦黄
依次加入花椒粒,孜然粉、孜然粒、辣椒粉和生抽翻炒匀即可出锅,出锅钱放入葱花即可
好吃
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