材料
切好并把肉用少许淀粉拌匀
锅烧热放入食用油,再放入生姜大蒜再放肉丝翻炒放盐
放入生抽,辣椒酱,胡椒粉,放入青椒再放醋翻炒几下就可以起锅了
成品
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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