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蒜蓉空心菜

炎热的夏季吃上一盘空心菜，把整个心都空下来哦

冻梨的味道
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

蒜蓉空心菜热量：71 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.2克
碳水化合物：3.6克

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食材主料/辅料

空心菜一捆、大蒜一头、葱适量、盐适量、玉米油适量、味精适量

蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤1/7

切好葱花，蒜瓣剁碎
步骤2/7

洗好的空心菜，我家是直接炒，没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段，我觉得不截开的好吃哈
步骤3/7

倒入玉米油，也可以是花生油之类的；油烧热后放入葱花
步骤4/7

放入洗好的空心菜
步骤5/7

大火翻滚空心菜
步骤6/7

炒的差不多变颜色时放入蒜瓣，这时放更出味哦
步骤7/7

成品出锅了哦，光线不好，黑乎乎的

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