龙利鱼好做又好吃,在郑州海鲜市场买了一箱。可惜工作忙难得下厨,清明小长假得空给宝宝做菜,自己加了白灼青菜进去,会更健康省事儿,看着他吃,自己也开心!
龙利鱼柳化开改刀,摆盘蒸6分钟,蒸鱼汤倒出
绿叶菜焯水摆盘,将蒸好的鱼摆在菜上面
洒香葱,倒入蒸鱼豉油(自己用生抽、糖调一下也可以)热少许油,冒烟后倒在葱花上面即可。
蒸完鱼的白汤不要扔,单独做汤非常健康好喝,因为龙利鱼汤不腥气,富含蛋白质,是宝贝哦!如果是蒸河鱼的汤就可以扔了!
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