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蒜苔腊肉

家长的特色菜，靖安人民都会喜欢吃和喜欢做的一道菜。他更是！味道很浓厚，出锅后一定会让人打开食欲的。

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腊肉 250克、蒜苔小捆、大蒜七八粒、干辣椒适量、生抽一汤匙、白糖一丢丢、老抽一点点、盐少许、红椒一个

步骤1/1

在热锅中先放少许油，把腊肉下锅稍微煎一会，变成金黄色透透的就可以捞出备用了。2.蒜瓣下锅煸炒出香味下蒜苔继续煸炒 3.放干辣椒，红辣椒一起继续翻炒加生抽，白糖，老抽，盐，放腊肉 4.这些食物翻炒均匀后加一丢丢鸡精后即可出锅。

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