鱼洗净,去鳞与内脏,之后在两面各切几刀以便入味
将花椒与盐涂抹在鱼身,腌制半小时
将所有调料放入碗中备用
锅中放入油,将鱼简单煎一下,然后倒入调料与水,大火烧开后转小火炖20分钟左右即可出锅
出锅后再撒上少许香菜即可
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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