酵母加温水融化，倒入面粉中，揉成团，发酵至两倍大
葱切末，加盐，拌匀
将发酵好的面团，擀成大薄片
涂抹一层花生油，撒上葱末
从一头卷起
切成大小相等的小段
然后两个上下叠起
用筷子在中间用力压下去，漂亮的花卷就成型了
放入蒸笼，盖盖儿，醒十分钟。大火蒸15分钟，焖5分钟即可
根据科学研究表明，并不是带有碱味的食品才是碱性食品，判断碱性食品的标准是食物本身
花卷的卷法非常简单，现在就由小编为大家介绍一下! 1、发面擀成饼，抹上油，撒上盐
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