好久没做红烧肉了,今天心血来潮就打算做一下,一看冰箱肉不多了就凑合放了2个土豆没想到还挺好吃。
猪肉3∞g洗净切成方块,下水焯透,土豆去皮同样切成方块,锅內放少许油加花椒大料生姜蒜爆黄,下入焯过的肉翻炒几下,加料酒白糖老抽蚝油翻炒至肉变红色,加土豆和开水,小火炖30分钟下盐葱再闷煮五分钟即可关火,装盆开吃。
肉要先焯水哟,盐要等肉炖的差不多吋再放
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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