紫薯洗净去皮切成块,放入蒸锅中蒸熟
蒸好的紫薯压成泥,放入糯米粉
再加适量水活成面团,醒10分钟
醒好的面团搓成长条
下成大小合适的剂子
把剂子压成中间略厚,四周较薄的皮,放上白糖,
像包汤圆一样,包成团子
放在白芝麻上裹匀白芝麻
锅中放油,放入包好的麻团,小火炸制麻团成熟即可
黑芝麻汤圆可以说是最受大家欢迎的一种汤圆种类,它主要是具有保湿的功效,能够使皮肤
然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大
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