青椒掰成小块备用,腊肠切片备用
步骤2/2锅烧干,加油烧热,加入葱姜爆香,加入青椒翻炒3分钟,加入腊肠继续翻炒3分钟,加入盐、鸡精炒匀出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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