步骤1/4做完了没有拍照。先将腊肉切片,青椒,红辣椒切片,豆干切条,并准备葱姜末备用。
步骤2/4将锅中的水擦洗干净,不要放油,放入切好的腊肉,火不要太大,记得翻面,最好都煎一下,这时候腊肉的油被煎出来,真的很香哦。
步骤3/4接着再放入葱姜末爆香,然后放入青红辣椒。炒出香味,再放入豆干翻炒。
最后出锅咯!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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