步骤1/6蛏子放入清水,加入1勺盐
步骤2/61小时后,取出洗净
步骤3/6锅中水沸,蛏子下锅汆2分钟后捞起过冰水
步骤4/6锅中加入食用油,热锅爆炒豆瓣酱葱姜蒜
步骤5/6加入蛏子和料酒,爆炒后盖锅焖2分钟
步骤6/6出锅咯(☆_☆)
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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