老公是素食主义者,所以特意学了这道菜,在这个空心菜下来的季节里,经常做给他吃,几乎每次都是他一个人就清盘了
空心菜洗净,控水
葱切碎,蒜切末,干红辣椒切小段
净锅热油放入葱和辣椒爆香,放入空心菜和蒜蓉,翻炒一下,放盐和蒸鱼豉油翻炒
最后放味精,香油,炒匀就可以出锅装盘了
家里没有蒸鱼豉油的,可以放少许生抽代替,放蒸鱼豉油只是为了提鲜的
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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