这款吐司做的多,也最喜欢吃。
1:后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大,2:用手蘸面在面团上戳个洞,面团不回缩即为发酵完成3:将面团滚圆松弛15分钟。
擀成长的椭圆形。
按着吐司盒的长度卷起来 放入吐司盒。
发酵至8分满,180度,烤20分钟,190度烤20度。
烤好后的吐司。
只是,那简单无味的吐司就这样日复一日地吃下去,你会不会觉得有点厌倦了?今天,我们
吐司的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿
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