蛇年的最后一个菜谱～家常的卤肉饭～没有按照台式的做法做啦～加了一些自己喜欢的元素～吃起来味道非常不错～希望大家喜欢～
在这里给大家拜个早年～祝大家马年想来什么就马上来什么～哈哈～也希望我明年爱情事业双丰收（自己祝自己什么大劲的呀！(???ω??)? ）～Anyway，明年依旧会努力给大家更多的不靠谱自创（改良）菜谱哈～最后祝大家新年快乐！马年吉祥如意～(? ??_??)?
主要材料全家福～
把五花肉和香菇切成3-5mm的小块。
锅里加油，把葱姜炒出香味。
炒五花肉，把肉里面的油炒出来。
今天用的香料的合影～
把除了油菜以外的所有材料下进锅里，生抽，老抽，料酒，黑椒，大料，香叶，桂皮，黑椒，冰糖，黄豆酱，香菇。
加水，大火煮5分钟后盖上盖小火焖至少1个小时，时间上不封顶哈～肯定是越长越好吃啦～
油菜用热水煮熟，装盘～
ok～开动吧！
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
