上汤娃娃菜

步骤1/5娃娃菜切长条，皮蛋和火腿肠切丁备用。葱姜蒜切丁。

步骤2/5开火热油，五成熟左右时放入葱姜蒜炒香，并加入皮蛋丁翻炒，加水500ml左右。

步骤3/5加入浓汤宝半块到一块，搅拌熔化，加入娃娃菜，盖上锅盖炖一会儿。

步骤4/5待其沸腾时，加入粉丝和火腿丁一起炖。大约十分钟左右。根据自己的喜好，我喜欢吃比较脆的娃娃菜，就炖了不到十分钟。

步骤5/5

起锅盛盘，完成！味道很鲜美~