红烧鲅鱼

步骤1/1

坐锅，热油，爆鍋后将腌制了一会儿的鲅鱼。翻炒，鱼变色后，加入生抽，糖，醋，水各适量，适当放盐。把水炖得快没有了，出锅。上菜。