将鸡翅中洗净放进大碗中,加入1小勺食盐、2中勺料酒用手抓匀腌制备用;
将大葱切小段、大蒜切小块、姜片切小块备用;
锅中倒入2大勺植物油大火加热;
倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡翅中均匀沾油煎至双面金黄色;
倒入1整瓶可乐上盖转小火焖煮20分钟;
开盖转大火反复翻炒收汁,待汤汁基本收尽关火,加入1小勺鸡精翻炒均匀即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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