这款鸡翅是提前已经基本煮熟了后,又红烧的。非常适合牙口不算太好的老人食用,更是节日餐桌上必不可少的一道菜。
洗净鸡翅清洗干净
放入锅中,大火烧开
撇去浮沫,放入调料盒(花椒、大料)葱、姜、盐
将鸡翅煮熟。
煮熟的鸡翅
另起锅放油烧热
将白糖放入锅中,烧起泡至白糖变色
将鸡翅倒入锅中,将鸡翅炒至酱红色。
加入生抽
加入生抽、姜丝、料酒
少许清水。
大火烧开
将鸡翅烧至入味
收汁即可出锅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
香软脱骨--红烧鸡翅
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