将鱼头洗净劈开擦干水分待用
不粘锅下油将鱼头两面煎至变色关火
紫砂锅先将水煮开,然后将煎好的鱼头入锅。下葱姜蒜和少许料酒
如果有做好的瘦肉丸子(必须是纯瘦肉要不然会很油)可以一并下入。
烧开后撇去浮沫,汤色开始变成白色。我为了让汤色更加好看加了50克牛奶
加少许食盐出锅,非常鲜美了喜欢的可以加香菜和鸡精。
曾几何时,寄生虫病发病率被视为一个地区文明程度与经济发展水平的标志之一,属于“贫
但是吃生鱼片是要注意的,如果生鱼片未经特殊处理就被食用,是会对身体健康造成危害的
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