腊肉煮好,切成片!
把蒜拍碎,切成沫,辣椒掰成块!
锅中放少量油,到入蒜沫,炒出香味放入剁椒,放入腊肉中的肥肉,炒出油放午餐肉翻炒,放入腊肉瘦肉和青椒!放入料酒少量糖少量,到入少量水,炒会,就可以出锅了!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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