椒盐手抓饼

面粉与温水和匀，揉成光滑面团，盖上湿布醒20分钟。

面团分成若干小面团，把面团擀成薄饼。

涂上少许油和椒盐，撒上葱花末。

把薄饼如图折成风琴褶。

从摺好饼的一端开始卷。

如图卷成这样的圆形。

压扁擀成饼。

薄厚随你喜欢。

平底锅放少许油，中火烙饼，每面一二分钟即可。
上图是刚出锅的样子！~

吃的时候可以撕开，轻轻一扯就开了，每块儿都有椒盐葱香味。