酱烧豆腐

步骤1/7

豆腐切成3厘米大小的方块，小葱切葱花；

步骤2/7

炒锅烧热后倒入油，油热后下豆腐块，

步骤3/7

煎成两面呈微黄色关火捞出滤油；

步骤4/7

炒锅留少许底油，加入酸甜辣椒酱，点小火煸香；

步骤5/7

加入生抽和适量清水烧开，放入煎好的豆腐块；

步骤6/7

盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味，转大火收汁，

步骤7/7

撒入松仁和葱花即可。