食材:肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶。
锅巴放碗中,花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉
热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟,待用。
另起油锅快速煸肉片。
倒入烧好花菜。
加入小番茄。
用生粉芶芡。
己烧好浇在锅巴上,洒上大蒜叶好了,赶快开吃,要不锅巴软了不好吃了。
锅巴的营养成分小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素a、b族维生素及钙、钾
炒锅上火,放入鸡汤,加入葱段拍松的姜块海参,用文火煨10分钟,拣去葱姜冬笋火腿料
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