葱洗净切丝待用,取一小碗,倒入蚝油、酱油、拌饭酱搅拌均匀待用
面饼放入沸水中煮散后捞出,用凉水冲30秒
锅内倒入葱油烧热,放入葱丝煸炒后倒入面条,稍微炒散后淋上调好的酱汁,炒至干身即可
1.如没有葱油,可以用其他油代替,当然没有葱油来得香2.酱汁一定要事先调好,免得炒面时手忙脚乱3.吃的时候撒点炒过的芝麻会更香哦
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
相信喜爱烹饪的朋友们一定会自己新手试试这款美味,只要大家用上面的方法和技巧来烹饪
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