凉拌麻辣鸡丝

步骤1/6

将鸡去皮肉撕成丝条状备用。

步骤2/6

胡萝卜和黄瓜切成丝。

步骤3/6

锅内烧热油倒入加入辣椒粉，花椒粉和芝麻的碗中，快速搅拌成辣油。

步骤4/6

将辣油和醋，生抽，白糖，蒜一起调成拌汁。

步骤5/6

将鸡丝和胡萝卜黄瓜丝放入同一容器中。

步骤6/6

浇上调拌好的汁拌匀即可。