步骤1/3将鸡脯肉撕成丝,装盘
步骤2/3麻油,醋,糖,盐,辣椒酱,泡椒剪段调成汁,浇到鸡丝上,拌匀后放冰箱冷藏
准备吃之前,将鸡丝从冰箱取出,热锅热油,将蒜末,干辣椒段爆香浇到鸡丝上,拌匀即可!美味简单的凉拌菜出来啦!
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
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