不说了,直接上菜
将香干洗净切成1厘米宽的条,青、红椒切丝,葱切段,猪肉切片,蒜切碎。
热锅下油,烧热。
放入肉片,翻炒至肉片变色,放入香干,每次吃完菜就剩肉了。所以放的比较少
两分钟后放入其它材料,加盐,五香粉。
待青红椒变软,加入老抽,鸡精拌均匀即可出锅
老抽放多了,哈哈
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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