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凉粉拌青瓜

湘粤情
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难度简单

口味麻辣

工艺拌

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营养信息详细信息>>

凉粉拌青瓜热量：115 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：0.9克
碳水化合物：10.8克

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食材主料/辅料

凉粉 250克、青瓜 1根、蒜葱适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量、辣椒油适量、香辣王适量、辣椒粉适量、花椒油适量、生抽 1勺、香醋 1.5勺

凉粉拌青瓜的做法步骤

步骤1/5

凉粉切条。
步骤2/5

青瓜去皮洗净切丝。
步骤3/5

蒜切末，葱切花。
步骤4/5

小碗里放入蒜末葱花，加入所有调味料拌匀成汁。
步骤5/5

将青瓜和凉粉码入盘中，浇上味汁拌匀即可食用。

小窍门

香醋，辣辣根椐个有口味调配。

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