葱香花卷

步骤1/14

酱油，花椒粉，盐，玉米油放在一起搅拌均匀

步骤2/14

温水融化酵母和面

步骤3/14

盖上保鲜膜或湿布放温暖处醒发两倍大

步骤4/14

醒发好后揉至排气

步骤5/14

将面团分成两份，取一份擀成饺子皮一样厚的薄皮，刷上酱料

步骤6/14

撒上葱花

步骤7/14

将多余的角叠成长方形，也可以直接卷成圆形

步骤8/14

在对折

步骤9/14

在对折

步骤10/14

切成小块

步骤11/14

用筷子从中间压一下，轻轻拉长用相反的方向卷一下捏成花卷

步骤12/14

再次醒发至一倍大的时候开水下锅蒸20分钟

步骤13/14

成品

步骤14/14

成品