菠萝咕咾肉

步骤1/12

原料

步骤2/12

菠萝切块

步骤3/12

甜椒切块

步骤4/12

里脊肉切片加入料酒 葱 姜 盐 生抽 鸡精 黑胡椒粉 淀粉拌匀腌制30分钟

步骤5/12

腌制好的里脊肉先和鸡蛋液拌匀

步骤6/12

裹上淀粉

步骤7/12

中火先炸至两面变色

步骤8/12

捞出后在大火炸制两面金黄

步骤9/12

少许油放入番茄酱

步骤10/12

加入糖 白醋 淀粉烧至浓稠

步骤11/12

倒入炸好的里脊肉 菠萝 青椒炒匀即可

步骤12/12

菠萝咕咾肉