过年这段时间,一直没时间玩烘培,今天有点时间,带着侄女玩派皮,她第一次做,我在边上指导,看看她做的装饰,还不错,反正她玩的特别高兴,吃的也高兴,喜欢的看看:
准备食材
黄油软化,加白糖
加面粉,搓成小粒
加鸡蛋液和成面团,静置20分钟
将面皮擀好,放派盘上用擀面杖擀一下,如图
然后用牙签在底部多扎点小眼
黄桃切好备用
菠萝切好备用
将黄桃和菠萝装派皮上
将面皮擀好,用模具随意压花
切成条,可以编成辫子
如图装饰好,放烤盘上
烤箱预热,上下火200度,烤20分钟就可以。
出炉
成品
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