樱花菠萝派

步骤1/30

准备好材料

步骤2/30

将低筋面粉、清水、白砂糖放厨师机里搅拌均匀，然后再放入撕小块的黄油搅拌

步骤3/30

菠萝芯用搅拌机搅碎

步骤4/30

然后将菠萝芯放入电饭锅中

步骤5/30

加入切块的菠萝和黄油煮软后加入白砂糖，煮时会有大量水份，无需担心，慢熬慢煮至差不多收汁

步骤6/30

然后滴入柠檬汁

步骤7/30

加入玉米淀粉搅拌均匀即可

步骤8/30

将和好的面团取出，称100g的4等份

步骤9/30

擀成20cm的圆形面皮

步骤10/30

然后放入菊花模具中（4寸）

步骤11/30

用擀面杖擀去边缘

步骤12/30

用面叉在边缘插孔，并印上花纹

步骤13/30

再在面皮上戳孔

步骤14/30

放入做好的菠萝派馅

步骤15/30

再取50g面皮用擀面杖擀成薄片，用滚轮滚出花纹

步骤16/30

然后铺在模具上，用擀面杖擀去边缘

步骤17/30

用叉印出花纹

步骤18/30

静置10分钟后刷上蛋黄液

步骤19/30

放入泡发的樱花

步骤20/30

烤箱预热后，放入烤箱中层210摄氏度上下火30分钟

步骤21/30

出炉

步骤22/30

完成

步骤23/30

美美哒

步骤24/30

不错吧

步骤25/30

近看

步骤26/30

配上牛奶也不错

步骤27/30

配上酸奶也不错

步骤28/30

切开

步骤29/30

近看

步骤30/30

早餐或是下午茶的好选择