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菠萝派

今天是母亲节，给妈妈做了最爱吃的菠萝派。已经做了N次了，每次都会得妈妈很高的评价。一些很微不足道的小事也能让她很感动…… 其实每一天都想谢谢妈妈的，借母亲节的这个契机将我的情感表达一下，感激妈妈养育了我，感恩妈妈培养了我，我要对妈妈说：谢谢妈妈，给我美好的生活，那些被你用欢乐填满的日子，谢谢你给我温暖的回忆和那些我永远珍藏的感动.....母亲节快乐！爱你我的妈妈！

魅力小煮
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

菠萝派热量：127 千卡

脂肪：0.12克
蛋白质：0.54克
碳水化合物：13.12克

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食材主料/辅料

飞饼 3张、菠萝一只、糖黄油吉士粉适量

菠萝派的做法步骤

步骤1/12

菠萝去皮，切丁
步骤2/12

锅上火，加入黄油化开，放入菠萝丁煸炒后加入白糖
步骤3/12

将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在菠萝丁中，边倒边搅拌
步骤4/12

待馅浓稠时盛出待用
步骤5/12

取一张飞饼，剪成方形，放入菠萝馅
步骤6/12

对折后用叉压好边口，再在派皮上叉小孔
步骤7/12

压紧后刷上蛋液
步骤8/12

另取飞饼一张，擀成派盘大小，放入派盘整形，用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟，然后把放凉的菠萝馅倒入派皮中
步骤9/12

用一张飞饼切割成条状,把切好的长条再放于派上编织成格子状
步骤10/12

压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟
步骤11/12

放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟就OK了
步骤12/12

烤好后很香哦~开吃，小心烫哦~

小窍门

用飞饼做派皮简单又方便~

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