青椒炒腊肠

步骤1/11

-青椒洗净

步骤2/11

-青椒去蒂去子，切丝

步骤3/11

-蒜切片，生姜切丝

步骤4/11

-精肉腊肠切薄片

步骤5/11

-干木耳温水泡发

步骤6/11

-木耳泡发后，用清水好好清洗一下，干木耳有杂质

步骤7/11

-锅中放一点油，把腊肠煎一下，捞出备用

步骤8/11

-再起炒锅放油，放入青花椒、蒜粒、姜丝爆香

步骤9/11

-放入木耳焯炒

步骤10/11

-木耳炒至断生，放入腊肠、青椒，加适量生抽，白糖大火翻炒即可出锅

步骤11/11

-装盘