家常菜---蒜香荷兰豆
步骤1/6荷兰豆摘掉老筋后洗净控水。
步骤2/6蒜,辣椒切碎。
步骤3/6锅里油热加入蒜碎和辣椒炒香。
步骤4/6加入荷兰豆翻炒一会。
炒至荷兰豆断生时加入味极鲜酱油翻炒。
步骤6/6最后加点盐调匀即可。
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
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