时蔬炒馒头

步骤1/13

准备好食材

步骤2/13

蔬菜切成丁

步骤3/13

馒头切丁

步骤4/13

蛋打散，加入适量料酒、盐搅匀。

步骤5/13

炒锅烧热放油，加入胡萝卜翻炒片刻。

步骤6/13

放入茭白、香菇翻炒。

步骤7/13

再放入青红椒一起炒，加入盐、料酒、生抽调味。

步骤8/13

馒头丁裹上蛋液。

步骤9/13

平底锅烧热，放油

步骤10/13

倒入裹上蛋液的馒头丁，小火煎

步骤11/13

翻面，两面煎至金黄色。

步骤12/13

与炒好的蔬菜丁拌匀。

步骤13/13

出锅，美味就在眼前。