准备食材
食材都切丁
馒头放入蛋液中,全部裹上蛋液
锅中放一点点油,不必担心粘锅
3档火力,放入馒头煎一下
煎到表皮金黄盛出
锅中再放点油,放入青椒、胡萝卜、洋葱煸炒一会
放入火腿翻炒
放入馒头,再放盐
放椒盐翻炒一会即可
趁热最好吃,也可以放点孜然也好吃
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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